Beber dois copos de sumo de laranja todos os dias poderia diminuir para metade do risco de fratura da anca, revela uma nova pesquisa

Beber dois copos de sumo de laranja todos os dias poderia diminuir para metade do risco de fratura da anca, revela uma nova pesquisa.

Um importante estudo que envolveu mais de 10 mil pessoas descobriu que o sumo de laranja fortalece os ossos e protege-os contra fraturas.
O segredo, dizem os pesquisadores, é a vitamina C – também encontrada em abundância em tomates, morangos, kiwis e brócolos.

Os voluntários que no estudo consumiram a maior quantidade de vitamina C todos os dias, ficaram muito menos propensos a sofrer fraturas.

As descoberta, publicada na revista Osteoporosis International, poderá ajudar a enfrentar aquilo que representa um grande encargo para os sistemas de saúde, que são as fracturas ósseas.

Cerca de 65 mil pessoas por ano na Inglaterra, País de Gales e Irlanda do Norte sofrem uma fratura da anca – o que geralmente envolve uma quebra na parte superior do osso da coxa ou fêmur.

A maioria são pessoas frágeis ou idosas que possuem algum grau de osteoporose – uma condição relacionada com a idade que deixa os ossos quebradiços e afeta mais de três milhões de pessoas no Reino Unido.

O sistema de saúde inglês gasta cerca de £ 4,6 milhões por dia, tratando fraturas resultantes de quedas, e as fraturas da anca só por si custam aos hospitais mais de £ 1 bilhão por ano.

Alguns especialistas temem que este valor aumente bastante na medida em que, com o aumento da esperança média de vida, há cada vez mais gente idosa.

Cientistas da Universidade de Zhengzhou na China reuniram dados de seis estudos anteriores sobre vitamina C e o risco de fratura. Esta técnica, chamada de meta-análise, é uma maneira de produzir resultados mais consistentes quando apenas pequenos estudos já foram realizados.

Eles analisaram a ingestão de vitamina C entre 2.899 pacientes com fratura da anca e compararam os resultados com 7.908 voluntários saudáveis de uma idade similar.

Os resultados revelaram que por cada 50 miligramas por dia de ingestão de vitamina C – aproximadamente uma laranja de tamanho médio, ou um quarto de um copo de sumo de laranja recém-espremido – o risco de uma fratura caiu em cinco por cento.
Isso significa que um copo médio contendo oito onças líquidas de sumo poderia potencialmente reduzir o risco em 20 por cento e dois copos em 40 por cento.

A vitamina C, pensa-se, fortalece os ossos estimulando células chamadas osteoblastos para se tornarem células ósseas totalmente desenvolvidas.

O Departamento de Saúde inglês recomenda aos adultos ingerir pelo menos 40 mg de vitamina C por dia.

O consumo diário é essencial, pois o corpo não armazena este tipo de vitamina.

Num relatório sobre as suas descobertas, os cientistas afirmaram: “Nossos resultados apoiam fortemente a idéia de que o aumento da vitamina C na dieta pode diminuir o risco de fratura da anca”.

No início deste ano, um estudo divulgado no British Journal of Nutrition constatou comer laranjas, toranjas ou limões embalados em ácido cotrico também diminui o risco de demência em quase 25%.

O ácido cítrico contém um produto químico chamado nobiletin que, durante os testes com animais, mostrou que retarda ou reverte a perda de memória.

(fonte:Daily Mail)

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